Mit der Anschaffung von Kühlzellen reagieren sowohl gewerbliche Einrichtung als auch Privatpersonen auf den allgemein steigenden Anspruch an richtige Bevorratung. Kühlzellen sind variabel einsetzbar und weitaus praktischer als Kühlräume! Alle weitergehende Infos hier auf Klimatechniker.net!
In Bäckereien, Metzgereien oder Kantinen bieten Kühlschränke, Gefriertruhen und Kühltheken nicht genügend Platz, um die Menge an Lebensmitteln sachgemäß zu lagern. Stattdessen werden größere Lagerräume mit einer Kühlungsmöglichkeit benötigt, damit die teilweise vorgefertigten und vorportionierten Lebensmittel optimal gekühlt werden können. Eine andere praktische Variante sind – neben dem Bau von Kühlräumen – Kühlzellen, die sie flexibel anordnen lassen können. Kühlzellen gibt es als Maßanfertigungen, sodass sie optimal in Ihren Bestand integriert werden können. Sie ist eine gute Lösung für alle Betriebe, die über wenig Platz verfügen und bei denen die Realisierung eines Kühllagers nicht möglich oder schlichtweg unrentabel ist.
Kühlzellen – Hersteller
Die Kühlzellen der Hersteller sind auf dem neusten Stand der Kältetechnik und bieten Produkte, bei denen hochwertige Materialien verwendet wurden. Außerdem haben die Kühlzellen eine modulare Bauweise, so dass die einzelnen Elemente variable angeordnet werden können. Ein weiterer Vorteil ist, dass die Kühlzellen sehr schnell gebaut werden können. Hersteller, die qualitativ hochwertige Produkte anbieten sind beispielsweise:
- Celltherm Isolierungen GmbH
- Intercom Deec GmbH
- Viessmann Kältetechnik GmbH
Die Kühlzellen bestehen meist aus Stahlblech mit einer Zink- oder Alu-Beschichtung, zudem haben sie einen Edelstahl-Boden. Die Türen sind mit einer säure- und fettbeständigen Dichtung versehen und haben einen Rahmen aus speziellem Kunststoff, der Temperaturen von bis zu -65°C standhält. Die Kühlzellen sind abschließbar und haben innen einen Notöffner.
Kühlzellen – Reinigung
Generell sollten Kühlzellen nur mit lauwarmen Wasser gereinigt werden, lediglich leicht alkalisches Reinigungsmittel darf verwendet werden. Auch beim Einsatz von Hochdruckreinigern sollten Sie äußerst vorsichtig sein! Wenn Sie die Kühlzellen desinfizieren wollen, nehmen Sie nur Desinfektionsmittel, die die Oberfläche nicht angreifen oder verfärben. Außerdem müssen die Flächen anschließend wieder neutralisiert werden. Am Besten Sie lassen sich dazu umfangreich vom Hersteller oder von einem Fachmann für Kältetechnik beraten! Ein Klimatechniker ist auch der richtige Ansprechpartner, wenn Ihre Kühlzelle defekt ist oder wenn das Kühlmittel ausgetauscht werden muss.
Kühlzellen – Montage
Bei der Montage von Kühlzellen sollte dringend darauf geachtet werden, dass der Untergrund waagerecht und glatt ist, nur Unebenheiten von unter 10mm sind akzeptabel. Außerdem sind Druckausgleichventile, eine Türrahmenheizung und Fußbodenlüftungen unerlässlich, wenn innerhalb der Kühlzellen Minustemperaturen herrschen.
Kühlzellen – Preise
Die Preise für Kühlzellen mit Kühlaggregaten bewegen Sie in einem Rahmen von 2.500 bis 4.000 Euro. Beispielsweise kostet eine Kühlzelle mit den Maßen 1,5 x 3,0 x 2,0 m inklusive Kühlaggregat, Edelstahl-Boden und einer Isolierung von 75mm rund 3.200 Euro. Auf der Seite der Intercom Deec GmbH bekommen Sie eine ausführliche Preisübersicht und spezielle Sonderangebote.